Luxusní bonboniéra Z lásky 60 pralinek v hnědé dárkové krabičce

Detailní popis produktu

Luxusní bonboniéra Z lásky 60 pralinek v hnědé dárkové krabičce

Co najdete v krabičce?

V bonboniéře najdete speciální pralinku S láskou a také několik druhů pralinek ve tvaru srdce, které se liší jak druhem čokolády, tak svojí náplní. 

• srdíčko s nugátovou náplní
• srdíčko s marcipánem
• citronové srdíčko
• pralinka S láskou z bílé, mléčné a hořké čokolády
• a další

Česká, ručně vyráběná čokoláda

BON BON

BON BON je česká firma vlastnící malou ruční výrobu čokolády, která vytváří a prodává originální, ručně tvarovanou čokoládu, pralinky a speciality z nugátu a z marcipánu.

Zažitému trendu "belgických pralinek" se zakladatelka společnosti, Petra Kovandová, postavila již při samotném vzniku firmy v roce 2007. Ty "svoje pralinky" začala vyrábět z kvalitní italské čokolády s různými podíly obsahu špičkového kakaa.

Téměř všechny technologické postupy výroby našich pralinek probíhají ručně: potírání forem, temperace čokolády, zahřívání či vlastní plnění a také míchání náplní, většinou podle vlastní receptury. Kromě pralinek vyrábíme také marcipánové figurky z mandlové hmoty."

Často se ptáte

Jak skladovat čokoládové pralinky?

Pralinky vydrží poměrně dlouhou dobu, při správném skladování až několik měsíců. Záleží také na náplni - pralinky s nugátovou náplní vydrží i 3 měsíce, naopak ty, které obsahují jogurt nebo tvaroh pouze pár dní.

Pralinky doporučuje ideálně skladovat v uzavřeném obalu na temném místě, kde nedochází k velkým výkyvům teplot. Ideální teplota pro skladování je od 14 do 21 stupňů, vyhněte se tedy ledničce. Pro pralinky je také nejlepší relativní vlhkost vzduchu mezi 50 % a 70 %.

Složení:

kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor sójový lecitin, vanilín, sušené plnotučné mléko, sušené syrovátky, aromata, neztužený rostlinný tuk (palmový, kokosový v různém poměru), jedlou sůl, lískové oříšky, pistácie, mandle, lepek a barviva E120, E100, E141.

V setu najdete pralinky vyrobené z mléčné čokolády s minimálním obsahem 34% kakaové sušiny a také pralinky z hořké čokolády s minimálním obsahem 58% kakaové sušiny. 

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 2337 kJ / 558 kcal, tuky 37 g (z toho nasycené mastné kyseliny 16 g), sacharidy 48 g (z toho cukry 46 g), bílkoviny 7,1 g, sůl 0,08 g